春の陽気で天日干し。

  • 2014.01.31 Friday
  • 22:23
 
こんばんは。
今日は春のような陽気でしたね。

近くのスーパーに買い物に行きましたが、
恵方巻用にかんぴょうと昆布とほうれん草とでんぶ・・・
あれ?でんぶがどこにもない!

お店の人に聞くと、
「桜でんぶは着色料を使っているので置いてません」って。
えぇー、置いてないの?

着色料って・・・じゃあ、この紅しょうがは使ってないんかい?
って突っ込みを入れたくなりました^^;

桜でんぶってすっごくピンク色のもありますが、
もう少し自然の色のもありますよね〜??
太巻きには欠かせないのになぁ。
違うスーパーに行ってみよう。


さて、今日の家仕事は・・・
大量にいただいたお餅を天日干し。
(あ〜、気持ち良さそう)


だんだんひび割れていくので、
小さく砕きながら、何日もかけて干します。
完全に乾燥したら油で揚げておかきに変身。
お醤油でもお塩でも、手作りおかきは美味しいですよ❤





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今日のお夕飯。

  • 2014.01.30 Thursday
  • 19:51
 
こんばんは〜。

昨日、実家に行ってきました。
帰り際に持たされた食材が、今日のお夕飯へ。


*焼き魚(にしん)
*豚の角煮
*ワカメとキュウリの酢の物
*里芋の甘辛煮
*なめこのお味噌汁
*パイナップル


まずは身欠にしん。
これは自分ではまず買いません。
母は甘辛く煮たりしますが、こちらはソフトタイプ。
ってことはそのまま焼いて食べたらいいのかな?←なぜ、疑問文?


これはコンビニの角煮。
チンゲン菜を敷いてお店っぽくしました。


里芋はフツーに煮ました。


デザートはパイナップル。
トロピカルフルーツが嫌いなので、私は食べません^^;


以上が母からの食材。
我が家の家計は助かりますけど、
賞味期限が切迫したものが多いので、
最優先に食べなくてはなりません。

実家の近くに住んでいる叔父が買い物好きで、
せっせと運んでくるのも悪いんだよなぁ。
もも肉と間違えたと言って、大量の鶏胸肉もありましたから^^;

ってことで、明日は胸肉を使った料理になります。
う〜ん、何か美味しい調理方法はあるだろうか。


って、そんなことを考えている暇はありません!
今はビーズ漬けの毎日です。←楽しいですけどね❤

では、今日は関西風に・・・
ほな、さいなら。



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今日の一品。

  • 2014.01.28 Tuesday
  • 18:33
 
こんばんは。

今日は少しだけ暖かでしたね。
冬はベランダにお野菜などを置いているんですけど、
だんだん置けなくなっちゃうなぁ〜^^;

さて、今日は副菜に初めての食材を使います。
その名は豆苗(とうみょう)と言います。
袋になにやら書いてありますね。

ビタミンC→ほうれん草の2倍
βーカロチン→小松菜の1.5倍
なんてお利口さんな野菜でしょう❤


グリンピースの苗なんだそうですが、
見てください、グリンピースそのものです。


それをこうやってチョッキンして水栽培すると、
また収穫できるんだそうですよ〜♪
室内の明るい所に置いて・・・経過を観察することにしましょう。


で、肝心のお料理ですが、
シンプルに単品で炒めてみることにしました。
ごま油で炒めて、ニンニクと鶏ガラ、塩こしょうを少々。
あっという間に出来あがりました。


ちょっと味見。
あ〜、茎は水菜っぽいシャキシャキ感。
でもね、味がすっごく美味しいです。
何の野菜に似てるかな?う〜ん・・・・わからん。

袋には「豆苗シチュー」って書いてありましたが、
それはどうなの?って思います。
まぁね、クセがないので、何に入れてもオッケーってことですね。

きっとね、スーパーで見かけるたびに買っちゃうと思います。
だって〜、栄養価が高いんですも〜ん。

あっ、なんだか豆苗の炒め物しかしてないけど、
メインは薄切りロース肉を使います。
まだ何にしようか決めてないんですが、
面倒なら生姜焼き、やる気があったらチーズ巻きカツ。
腰も痛いし、さらに手抜きの塩こしょうの焼き肉になるかも^^;

私の気分次第で手抜き料理になっちゃうなんて、
家族のみなさん、ごめんよ〜。

豆苗料理、美味しい食べ方があったら
ぜひ教えてくださいましね〜❤




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キラキラビーズでネックレス。

  • 2014.01.27 Monday
  • 19:45
 
こんばんは☆

冴えない腰をいたわりながら、
今日も原付で銀行へ行ってきました。
空気は冷たいけど、
お日様の威力は増してきたように感じました〜♪

さて、作品作りも佳境に入り、
とりあえず、ひらめきを頼りに作り続けている私。
今日は短めのキラキラしたネックレスを作りました。

こちらは作業スペース。
リビングのテーブルをひとり占めしていて・・・
家族のみなしゃん、ごめんちゃい^^;


左の椅子も・・・


右の椅子もパーツ類が置いてあります。
座っていてもすべてに手が届くので楽ちんで〜す。
あら、イトーヨーカドーのネットスーパーのカゴ・・・
ちょっとお借りしてまーす。


一応、2人分のスペースは確保してます。
平日は食事の時間がバラバラなので、
こちらで食べていただいてます。


では、今日の作品を。
スワロフスキーを使ったキラキラしたネックレス。
ダイヤ型のパーツがポイントです。


こちらはとても気に入っているチェーンに
シンプルなスワロを一つ付けました。


大好きなしずく型のスワロ。
一番小さいパールとスリーカットビーズのチェーンに付けてます。
色違いでブルーも作りました。


こちらはそのままでもオシャレなチェーンに
コットンパールのしずくを付けてます。


今、コットンパールが大人気なようです。
とっても軽くて、表面が絹のような質感です。
しずく型が大好きなので、と〜ってもお気に入り❤


長女に聞いたところ、若い子たちの間では、
ゴージャスな大きめの石が並んだネックレスが流行っているそうです。

雑誌で確認しましたが、私の好みではないのよね〜^^;
なんだかね、普段着にパーティー用のアクセサリーを付けてる感じ。
まっ、若いうちは何を着ても何を付けても可愛いですものね。


そうそう、こうやってブログを書いたり、お台所にいたりすると
我が家のウォル(別名ワル)がイタズラをします。

いつも私の大事なビーズを狙っているんですよ。
ほら、何か見つけたようです。
確かにネコちゃんが好きそうな物がたくさんあるから仕方ないですけど・・・
出かける時や寝る時は大きな布でカバーして隠してま〜す。


おっ、次女ちゃんが帰って来たので、
2人でお夕飯してきま〜す。

ではまたヽ(^o^)丿





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昨日と今日の私。

  • 2014.01.26 Sunday
  • 18:27
 
こんばんは。

ちょいとご無沙汰していましたが、
ぎっくり腰の一歩手前・・・みたいな感じで^^;
歩行困難な生活をしていました。

それに加え、腹痛や頭痛まで一度にやってきた昨日。
え、ノロウイルス??って心配になりましたが、
ただ単に冷えたみたいで・・・
春のような陽気って予報に薄着になりすぎました(>_<)

夕方には回復して(腰痛以外)、新年会に行ってきました。

いつものメンバーのいつものおしゃべり。←長男の同級生のママ友。
「来年は成人式ね〜」って話題になり、
そうでした、NY王子も来年は成人式でした。

男の子はスーツだから楽でいいですね。
お姉ちゃんの時は、1年半前の夏には着物を買い、
1年前に前撮り。
そして本番は4時起きして着付け会場へ。

良かった〜♪
来年はお家でスーツ着るだけでいいんだもーん。

さて、久しぶりにみんながゆっくりした日曜日。
長女は3時からのバイトに出かけましたが、
次女ちゃんは手持ちの服でファッションショーなんてしてました。

あれほど部屋の掃除をするんだ!って言っていたのに、
洋服を出しまくって、更に悪化してる様子。
高校生になってもお小言を言わなくちゃならないのね〜^^;

作品作りの合間に食べた今日のおやつ。


冬のアイスって美味しいですよね〜❤
特に小さいサイズの雪見大福は大好きです。


夕方から寒くなってきましたね。
まだまだ大寒ですから、気を抜かず過ごしましょう。

では今週もどうぞよろしくです。






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今月の天然生活とリンネルの付録。

  • 2014.01.23 Thursday
  • 16:57
 
こんにちは。

発売日を少し過ぎてしまいましたが、
昨日、いつもの雑誌を買ってきました。

特集はおやつ。
特集に釣られて、kちゃんも買ったそうです^^;
表紙の器、素敵ですね〜。


内容はまさにおやつ三昧です。
長男が大好きなどら焼き。
NYでは食べられないだろうなぁ〜(涙)


フルーツがぎっしりのパウンドケーキ。


器も可愛くて盛り付けの参考になります。


そうそう、そろそろ恵方巻だなぁ〜って思っていました。
菜の花とチーズの太巻き。
色合いがキレイですね♪


細巻きって上手に作れないんですが、
今年は作ってみようかな。



今月は久しぶりにリンネルも買いました。
付録に釣られて・・・って感じでしょうか。
ですが、内田彩仍さんの旅のお話が載っていたので、
思わず嬉しくなっちゃいました❤←後編だったので先月号も買わなきゃ!


付録は結構大きいキルティングバッグ。


入れ口はファスナー付きで内ポケットが一つ。


リンネルにはバレンタインに良さそうなお菓子が載っていました。
まるでキャンデーのようなクッキー。
棒をさしてから焼くんだそうです。
作り方も載っていたので、次女ちゃんに見せてあげよう。


「どれもこれも美味しそうだなー」って思っていると、
kちゃんから差し入れ。
ちょうど3時を回ったところのナイスタイミングヽ(^o^)丿

紅茶のシフォンだそうです。
市販のシフォンはベイキングパウダーを使ってるから、
スポンジケーキのような感じ。
だからこうやってホイップクリームも挟めちゃうんですね〜。


リビングのテーブルもカフェテーブルも、
どこもかしこもビーズだらけなので、
今日はスツールの上でいただきました。←kちゃん、ご馳走さま〜❤



では、今日はこの辺で。




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美味しいシュークリーム。

  • 2014.01.22 Wednesday
  • 20:52
 
こんばんは〜☆

今日は一日出かけておりました。
あっちこっちと用事を済ませるために
レンタカーを借りてプップーとドライブ♪

あ〜、やっぱり私は運転が好き❤

20歳で教習所に通い始めた頃、
あまりに運転が上手だったので、
「無免許で乗っていたなぁ〜」ってからかわれ、
1回もダブらずに卒業する時には、
「いずれ教官になるといいよ」って言われました。

運転をするような仕事が天職だったのかもしれません。
たとえば・・・バスの運転手。
それから、大型ダンプの運ちゃん。
あ、戦車も運転してみたい♪

・・・・道を誤ったな(>_<)


冗談はこれくらいにして、
今日は美味しいシュークリームを見つけたので、
紹介いたしましょう。

これは和菓子の紀伊国屋さんのシュークリームです。


少しカリッとした食感のシュー生地に
粉砂糖がまぶしてありますが、
何と言っても中のカスタードクリームが絶品。


ちょうど次女ちゃんが帰って来たので
一口食べてもらいました。
ちょうどいい甘さのカスタードがパンパンに詰まっているでしょう。
カリッとした生地と甘い粉砂糖との相性が抜群!


店頭で「自慢のカスタード」って書いてありましたが、
その通り!って言いたくなっちゃいます。

紀伊国屋さんって全国展開なのかな?
以前、青木屋さん(やっぱり和菓子屋の)で買ったシュークリームも
すっご〜く美味しかったので、
和菓子屋のシュークリームは美味しいって結論です。

ちなみにお値段は1個180円です。

近くにお店があったらぜひお試しくださいね。




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ビーズアクセサリー。

  • 2014.01.21 Tuesday
  • 17:02
 

こんにちは。

朝から作品作りに精を出しています。
昨夜からひらめきの神様が舞い降りて来て、
ちょっと進むようになりました。

いくつか載せますね〜♪

まずは短いネックレス。
天然石のニュージェイドをポイントに使ってます。


金古美のパーツとグリーンの組み合わせが好きです❤


続いてロングネックレス。
ドイツのアクリルビーズをメインに作りました。


パーツは銀古美を使っています。


アンティークっぽい仕上がりが好きなんですが、
春に向けて、こんな色合いも作りました。
(あら、すべてグリーンですね・・・好きなのかなぁ)


アクセサリーの写真は難しいですね〜(>_<)
下手っぴな写真で失礼しやした。

ショップのブログにもどんどんアップしていきたいんですが、
そんな時間も技術もなく、トホホです^^;


一応、ショップのブログのURLを載せておきますね。
*feliz フェリス
http://unmaka41.blog.fc2.com/


ではまたヽ(^o^)丿



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今日の失敗(>_<)

  • 2014.01.19 Sunday
  • 17:28
 
こんにちは。

雪、降ったのかな?
深夜も早朝も外を見たけど、シーンと静まり返っていました。
いえね、期待していた訳ではないんですが、
一度くらい雪景色をみたいなぁって❤

さて、今日は失敗ばかりの一日でした。
まずは朝の失敗。

お茶を淹れるためにケトルを火にかけて、
朝の日課のパソコンチェック。
「あ、コメントが入ってる♪」
今のうちにお返事書いておこう。
って、ついつい長くなったんだと思いますが、
そのうち、ん?焦げ臭い?
なんでだろう?(この時点でまだ気付かず)ってキッチンに行くと、
キャー、お湯を沸かしていたんだった〜。

あ〜、やっちまった。
お気に入りのケトルなのに、うぅ、悲しすぎる。


少し磨いてみたけど、元には戻らないのね。
残念(>_<)

では、気を取り直して・・・

今日は午後から次女のダンス部の公演を観に行きました。
学校近くの市民会館でのイベントです。

開演は1時。
トップバッターだったので、時間通りに始まりました。
舞台が明るくなると、すぐに次女を探す私。

今回のダンスは女の子と子供の2役の設定。
次女はチェックのシャツにオーバーオールを着た子供に扮しています。

えー、舞台を観て気付いた、チェックのシャツは2色ある。
緑と黄色・・・どっち?
しかも髪型がわからない。

ちょっと〜、どの子がうちの子???

多分、この子かな?って母親の勘で目星を付けました。
あまり笑顔じゃないけど、緊張してるのかな?
そんなことを思っているうちにダンス部が終わり、
続いて同じ高校の吹奏楽部の演奏が始まりました。
最後のアンコールではまたまたダンス部が登場し、
客席まで降りてきたではないですか。

そこで、目がテンになりました。
目星を付けた子は、なんと同じ中学の仲良しちゃん。←黄色のチェック
その前に、正真正銘のうちの子が・・・←緑のチェック

ものすっごい笑顔でこっちに向かって手まで振っている。
あ〜、ごめんよ。
母親の勘なんて当てにならないもんだ。

結局、次女を次女として観たのは舞台の下の
ほんの少しのダンスでした。

やっちまった、今日の失敗第2弾。

そう言えば、その間違えたお嬢ちゃんは次女とよく似ていて、
昔、中学の吹奏楽部の頃、そのお嬢ちゃんのパパさんが
うちの子と間違えて、ずーっとビデオを撮っていたと言っていました。

親でも間違うソックリさん。
近くで見ればそれほど似てないんですけどね^^;

さて、そのイベントは入場料に1000円がかかります。
でも、300円のお買いもの券付き。
障害者が作ったお菓子や可愛い雑貨の臨時ショップで使えます。

私もいくつかお菓子をゲットしてきました。


まだ日持ちしそうなので、これはしまっておいて、
今日のお茶菓子は入場の際にプレゼントされたこちら。


ゆずジャムが入ったクッキー。
しっかりした歯ごたえで美味しかったです。


次女ちゃんはダンス部のメンバーとお夕飯を食べてくるそうです。
長女もいらないって言ってような気がする・・・←覚えてないなぁ。
パパさんと2人なので、適当に食べましょう。

では今週もどうぞよろしくです❤




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虫歯になってた(T_T)

  • 2014.01.17 Friday
  • 17:48
 
こんばんは。

今日は歯医者さんへ行ってきました。
6ヶ月ごとの歯科検診は欠かしませんが、
冷たい水がしみるし、ここ数日、歯が痛くて薬を飲むほど。
朝一で電話したら、キャンセルが出たところに入れてもらえました。

すると、歯と歯の間から虫歯になっていたようで、
検診では気付かなかったそうです。
虫歯はかなり進行していて、神経を抜く羽目に(T_T)
えー、あんなに通っているのに・・・ブツブツ・・・
つい文句を言いそうになりましたが、仕方ないっす。
(長女の同級生のパパさんが歯医者さんですからね)

大嫌いな歯医者ですが、虫歯はもっと嫌い。
おかしいなぁ〜と思ったらすぐに行くことをおススメします。


さて、大規模修繕の日程が着々と迫って来て、
ベランダの植物等を置くための、スペースが出来ました。


昨日から置けるそうですが、まだ誰も置いてません。
だって〜、日当たりが悪いんだもーん。

38世帯が暮らすマンション、事前のアンケート集計の結果、
このスペースで足りるんだそうですよ。
多分、アンケートを出していない人もいると思うし、
物置などの大きい物はどうするのかな?と心配になる私。
ベランダの鉢、いくつあるかなぁ?
運ぶの大変そう・・・こんな時に王子がいればいいのに^^;

実際には2月の末までにベランダを空っぽにすればいいんですが、
私はまだ何もしません。
って言うか出来ません!
それどころではありません!

ブログもそこそこにして、作品作りをしなくちゃ!
歯痛も治ったし、この週末は頑張るぞーヽ(^o^)丿

みなさまも有意義な週末をお過ごしください❤
では。



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