今日のお弁当。

  • 2014.04.17 Thursday
  • 07:37
 
おはようございます。

今週はお出かけが多くて、
なかなかブログをアップできません(T_T)

今日も友人とのランチ会が入っているので、
こんなに早く(朝の7時)にパソコンに向かっている私です。

最近、ダンス部の朝練で6時15分に登校する次女。
5時に起きてお弁当を作らなくてはなりませんが、
やはり辛い・・・・
一から作るには根性も時間もないので、
作り置きのお惣菜と組みわせてしのいでいます^^;

で、今日のお弁当はと言うと・・・
こんな感じ。


*牛肉とごぼうの卵とじ
*ターサイと豚バラの炒めもの
*タケノコの煮物
*きゅうりもみ
*プチトマト

卵とじに使った牛肉とごぼうの甘辛煮は←牛丼風
昨日は卵焼きの中に入れました。
しっかり味付けしたお肉や野菜は
卵焼きに入れても卵とじにしても美味しいです。

ターサイの炒めものは昨夜の残りもの。
もう一度火を通して片栗粉でとろみをつけてます。

次女ちゃんはこの他に甘いパンを持って行きました。
確かにね、朝ごはんを5時台に食べたら、
お昼の時間までお腹がもたないですもんね。

今日もしっかり頑張っておいでね☆



最後に昨日NY滞在の王子から届いたメッセージで締めくくりましょう。
(英語は上達したのかな??)

Have a great day!




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