2種のカレーと雪景色。

  • 2014.02.14 Friday
  • 18:15
 
こんばんは。

今日はバレンタインですね。
えぇ、そうです、年に一度の魔の日。
昨夜、次女ちゃんは徹夜しましたょ。
そして、車で学校まで送って行きました。←私も甘いなぁ。
来年こそ計画的にやって欲しい^^;

そして、東京はまたもや雪ですね。
ちょっと積もってきました。
姫2人の帰りが心配です。

夕方の景色はこんな感じでした。


北側もすっかりモノトーンです。


さて、今日のお夕飯はカレーです。
辛いのが苦手な次女のために2種類のカレーを用意しました。

まずは辛いカレー。
鶏肉、ナス、パプリカ、マッシュルームを炒めます。


そこに投入するのはグリーンカレーの素。


コトコト煮込んで塩コショウで味を整えたらオッケー。
これを食べると身体の芯から温まりますヽ(^o^)丿


そしてもう一つは普通のカレー。
みじん切りにした玉ねぎとセロリをバターで炒めてから、
鶏肉、ナス、人参、シメジ、ミニトマトを入れて軽く炒めます。


そしてお水ではなくて野菜ジュースを加えます。
お隣のkちゃんのカレーはお水を使わずに作るんだそうです。
時々頂きますが、それがとっても美味しい❤
だから真似っ子しました。


これを煮込んでルーを入れたら出来あがり。


先日のくにたちマーケットでお昼に食べたカレーが
すっごく美味しかったんです。
国立に詳しい叔母に聞いたら、有名なカレー屋さんだったようです。
硬めのご飯にちょっと辛めのルー。
スパイスが絶妙で手をかけてるお味。
また食べに行きたいなぁ〜❤

おっ、長女さん、たった今、雪まみれになって帰還。
「ヤバいよ、都心とは景色が違い過ぎる」
いや、ヤバいのは雪だるまになってるあなたです。

あ〜、バレンタインで盛り上がっている次女ちゃんは
どんな状態で帰ってくるんでしょうか??


さっ、今夜も男子フィギュアの応援しなくちゃね♪
ガンバレ、ニッポンヽ(^o^)丿



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コメント

まだバリバリ全開!!で起きてま〜す(笑)
夕べに引き続き連夜、あ〜 寝てられないわ。
「頑張れ〜ぇ 羽生くん、大ちゃん!!!!!」
あっ「町田くんも」ね。

何だか、お外は前回と同じくらい凄いことに〜
此処はソチかいな(笑)
こう寒いと考えることは同んなじで…
こちらはカレーうどんを作って食べましたわ(>_<)


 
  • *k
  • 2014/02/14 11:52 PM
kちゃん

おはよう。
なんだかんだと羽生くんを見ずに寝てしまいました^^;
だって、今日も5時起きだったんだもん。
下の姫は学校帰りに福生までチョコを渡しに行き、
山道を登る根性がなくなり、高幡近くの友人宅にお泊まりです。
今日だって迎えに行けないよね〜。
パパと長女はちゃんと出かけて行きましたよ。
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