次女ちゃんのお弁当。

  • 2014.01.11 Saturday
  • 20:40

こんばんは。 

今日お弁当を持って行くのは次女だけ。
時間に余裕があったので、写真を撮ることができました。


*ひじき入り卵焼き
*棒餃子
*ミラノ風チキンカツ
*サツマイモの甘煮
*ブロッコリー

棒餃子はワンタンの具を使いまわしたもの。
一昨日のワンタンスープ、まだまだ中身が残っていたので、
昨日のお買い物でワンタンの皮を買ってきました。

ところが!よくよく見ると、ワンタンではなくてシューマイの皮!
あ〜、間違えた^^;
半額のシールが貼ってあって見えなかった。←そんなとこに貼るなよぉ〜
同じような皮だけど、シューマイの方が小さい。
それでも昨日はワンタンとして食べましたけど、
お弁当には棒餃子にしてみました。

小さいからお弁当にピッタリだし、美味しい〜❤
これね、なかなかいいと思います。←レパートリーに追加♪


チキンカツは胸肉を使ってます。
胸肉は7〜8ミリの削ぎ切りにするといいですよ。
パン粉に粉チーズをたっぷり入れて、フライパンで焼きます。


油を使った料理はキッチンペーパーで余分な油を取ると、
ベタベタしなくていいですね。
そして、必ず、味見をします。
そのままで美味しく食べられるか、中まで火が通っているか、
お弁当には気を使うところがあります。

そして、おやつの頃、風邪っぴきのkちゃんから届いた、
珍しくてお高いコーヒー。


1杯ずつドリップするタイプですけど、
なんと1杯が300円もします。
うんちくを書いたメモをよく読むと・・・
オレンジ、レモンにブルーベリーを練り込んだような香りと
赤ワインのようなコク。

そうですか、では、早速いただいてみましょう。


あ〜、確かにコーヒーの香りとはちょいと違いますね〜。
フレーバーな香りがします。
豆臭くないって感じですね。
私、そもそもコーヒー通ではないので、感想が難しい^^;

半分ほどブラックで飲んで、その後ミルクを入れてみました。
ミルクやお砂糖を入れた方が好きかもです。

残念ながら風邪っぴきのkちゃんは、
香りも味もよくわからず、おまけにコーヒーっぽくないから
「あまり好きじゃない」そうですよ。
1杯300円もするのに・・・

このあと、お取り寄せのケーキも届けてくれたkちゃん。
お高いケーキなのに香りも味もイマイチわからないって、
それはとっても残念だね、kちゃん。




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youkoさん、今年もどうぞ宜しくお願いします〜♪

今コタツでパソコンを打っているのですが、膝の上には猫が1匹、そんな動けない私のすぐ隣に来てご飯を下さいと鳴いている猫が1匹、他の2匹はコタツの中で熟睡中な、tobutori家の現状です。
それまで、外ネコちゃんのご飯に往復していたり、カラスさんのご飯も用意したり、その間にネット注文していたネコ達のご飯を運んできた宅急便の対応をしたりと、やはり今年もネコ三昧のようです(笑

次女さんのお弁当、美味しそう〜♪
最近、少し仕事を始めたのですが、近くに美味しそうな食事の場所もなく、お弁当を持って行っています。
最初は気合が入っていたのですが、お正月休みを過ぎた頃からお正月料理?の残りを入れたり、お正月用に食べようと買っていたちょっと高級チックなハムとかを入れたりと、怠けています(笑
youkoさんの手作り弁当を見て、私も反省するかと思いきや、うふふ、美味しそうと食べる気満々で、次女さん目線です。
そういえば、1月になって仕事にはまだ3日しか行ってません。
なので、まだまだ、お正月気分です(笑

ウォルちゃんは、すっかりyoukoさんがママなのですね!
すくすくと大きく育って、うふふ、見ていて飽きないし、可愛いですよね〜
そうそう、キラキラ・ビーズは完成されましたか?
tobutoriさま

わぁ、やはりtobutori家はネコ三昧のようですね。
我が家もお隣のkちゃん家も今年もネコ三昧です。
カラスのご飯って・・・・なにを召しあがるんでしょう??

私も自分のお弁当だったらそれほど頑張らないですよ〜^^;
ほら、女の子ってみんなでお弁当食べるでしょ。
おかずの交換もするし。
見栄と体裁で作っているようなものです。

ビーズ・・・なんだか足踏み状態なんです。
オリジナル作品を作る時は、構想を練って、試作品を作って、
頭の中がビーズモードにならないとなかなか進まないんです。
年末年始を挟み、大規模修繕の準備もしなくちゃならないし、
予定通りに出来あがる見込みもなく、トホホです(T_T)

でも、好きなことをさせてもらっているのでありがたいです。
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