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    コーヒーマーブルシフォン。

    • 2013.11.30 Saturday
    • 21:58
     
    こんばんは。

    今日はシフォンケーキ教室でした。
    生徒さんは、次女ちゃんの同級生のママ。

    2時ごろまでお仕事のママさんがいらしたので、
    ちょっと遅めにスタート。
    でも〜、最初の30分はそれぞれの近況報告になり、
    何のために来ていただいたのか忘れるところでした^^;

    作っていただいたのは基本のプレーン。
    お二人ともとても上手に作っていましたが、
    焼きあがりを見るとちょっと違いが出てしまいましたね。


    花が咲いたように割れ目が出来るのが成功。
    そう言う意味で言えば、左の方が〇ですね。
    でもお味はどちらも美味しいハズですよ。

    さて、私がお茶時間に用意したのはマーブルシフォン。
    基本の生地を作り、最後に水で溶いたコーヒーを入れます。
    少し混ぜ混ぜしたら型に流し込むだけでオッケー(*^^)v


    オーブンからコーヒーのいい香りがしてきます。
    うん、焼き上がりもまずまずですね♪


    おっ、キレイにマーブル模様になりました。
    ふふふ、大成功ヽ(^o^)丿


    大人味のシフォンケーキ。
    ホイップをたっぷりつけていただきます❤


    今日は次女ちゃんと2人の夜です。
    パパさんは仕事でお泊まり。
    長女さんはボランティアで気仙沼に行きました。
    そうです、昨年に引き続き祈りのツリープロジェクトに参加です。
    今年はどんなツリーになるんでしょうね。
    月曜日に帰ってくるので、またご紹介しますね♪

    さて、次女ちゃんの試験勉強に付き合って、
    編み物でもしようかな。




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